Súpravy panvíc Tefal Ingenio na indukciu

Funkčné panvice do modernej kuchyne

Súpravy panvíc Tefal Ingenio na indukciu spájajú riad s rôznymi priemermi so systémom odnímateľnej rukoväti. Po jej odpojení možno panvice vložiť jednu do druhej, preto v skrinke zaberajú menej miesta než modely s rukoväťami pripevnenými napevno. Je to praktická voľba do malej kuchyne, kuchynského kúta aj dobre usporiadanej zásuvky.

Základom systému je vymeniteľná rukoväť, ktorá sa na vybraný riad pripevňuje počas prenášania a varenia. Umožňuje pohodlne používať niekoľko panvíc bez toho, aby varnú dosku zaberali vyčnievajúce rukoväti. Širšiu ponuku kompatibilného riadu a príslušenstva predstavuje kategória Tefal Ingenio, ktorá uľahčuje rozšírenie kuchynského vybavenia.

Ako vybrať súpravu na indukčnú varnú dosku?

Pred nákupom sa oplatí porovnať priemery panvíc, počet rukovätí a ostatné súčasti súpravy. Menšia panvica sa hodí na vajíčka a malé porcie, zatiaľ čo väčšia poskytuje priestor potrebný pri vyprážaní mäsa, zeleniny či jedál pre viac osôb. Dno každého vybraného kusu riadu by malo zodpovedať požiadavkám používanej indukčnej varnej dosky.

Dôležitý je aj spôsob povrchovej úpravy a odporúčania výrobcu týkajúce sa teploty, umývania a používaného náčinia. Ak má súprava tvoriť ucelený systém na varenie, možno ju doplniť o hrnce Tefal Ingenio na indukciu alebo hrnce Tefal Ingenio Emotion. Pred spojením jednotlivých prvkov je potrebné skontrolovať ich veľkosť a kompatibilitu.

Od vyprážania až po uchovávanie jedál

Odnímateľná rukoväť uľahčuje prenesenie panvice z varnej dosky na pracovnú dosku alebo stôl, ak to odporúčania pre daný model umožňujú. Vybraný riad možno po odpojení rukoväti používať v rúre, rozsah teplôt však treba vždy overiť v špecifikácii výrobku. Rukoväť sa nesmie ponechávať v rúre ani vystavovať priamemu pôsobeniu plameňa.

Vhodná pokrievka pomáha obmedziť prskanie a umožňuje šetrné dusenie surovín. Medzi príslušenstvom sú dostupné pokrievky Tefal Ingenio a súpravy pokrievok Tefal Ingenio, ktoré možno vybrať podľa používaných priemerov. Na uchovávanie potravín sú určené vhodné veká určené na chladenie, nie na vyprážanie.

Starostlivosť o riad a bezpečné používanie

Pred prvým použitím treba panvicu umyť a oboznámiť sa s pokynmi výrobcu. Povrchovú vrstvu je vhodné chrániť pred prehrievaním prázdneho riadu, prudkým ochladením a ostrým príslušenstvom, ak proti nemu daný model nie je odolný. Spôsob umývania závisí od konkrétnej série, preto je najlepšie možnosť umývania v umývačke overiť v opise súpravy.

Rukoväť treba upevniť na čistý a nepoškodený okraj a pred zdvihnutím panvice skontrolovať stabilitu upevnenia. Nemala by zostať pripevnená k riadu dlhšie, než si manipulácia vyžaduje, pretože sa tým obmedzí jej kontakt s vysokou teplotou a nečistotami. Systém možno rozšíriť aj o plastové veká Tefal Ingenio, pričom ich treba vybrať podľa priemeru riadu a účelu použitia.