Liatinové panvice Lodge 26 cm
(0 produktów)Žiadne produkty
Obľúbené v kategórii „Univerzálne panvice”
Liatinová panvica na každodenné varenie
Keď je dôležité dôkladné opečenie a stabilná teplota, liatinová panvica Lodge 26 cm je praktickou voľbou do domácej kuchyne. Priemer 26 cm umožňuje pripraviť porciu mäsa, zeleninu, vajcia alebo placky pre niekoľko osôb. Nádoba sa zohrieva pomalšie, ale dlho udržiava teplo, preto je vhodná aj na jedlá, ktoré si vyžadujú pozvoľné dopekanie.
Liatina je masívny materiál odolný proti intenzívnemu používaniu a pri správnej starostlivosti môže slúžiť mnoho rokov. Modely americkej značky sú cenené pre svoje kvalitné vyhotovenie a univerzálny tvar. Kompletnú ponuku výrobcu predstavuje stránka Lodge, na ktorej nájdete aj ďalšie druhy nádob a kuchynského príslušenstva.
Aké výhody prináša priemer 26 cm?
Veľkosť 26 cm poskytuje pohodlnú plochu na vyprážanie a zároveň nezaberá toľko miesta ako najväčšie modely. Takáto panvica je vhodná na prípravu steakov, rezňov, rýb, šakšuky či zeleniny s chrumkavou kôrkou. Ak je najdôležitejším kritériom práve priemer, oplatí sa porovnať aj ostatné panvice Lodge 26 cm.
Ako používať liatinovú panvicu?
Pred začatím vyprážania je najlepšie nádobu zohrievať postupne pri nízkom alebo strednom výkone varnej zóny. Liatina akumuluje veľa energie, takže po dosiahnutí správnej teploty zvyčajne nevyžaduje maximálny ohrev. Tuk treba pridať tesne pred vložením surovín a pri manipulácii s rozpálenou rukoväťou používať kuchynskú chňapku alebo silikónový návlek.
Panvica je vhodná nielen na vyprážanie, ale aj na dusenie a zapekanie pokrmov, pokiaľ daný model nemá prvky obmedzujúce použitie v rúre. Pred nákupom sa oplatí overiť odporúčania výrobcu týkajúce sa kompatibility s typom varnej dosky, ktorý máte doma. Širší výber veľkostí a tvarov zahŕňajú liatinové panvice Lodge.
Starostlivosť, ktorá chráni povrch
Po použití treba panvicu nechať mierne vychladnúť a následne ju umyť podľa návodu priloženého ku konkrétnemu výrobku. Liatinu by ste nemali dlho namáčať ani ju nechávať vlhkú, pretože to môže podporovať vznik korózie. Po osušení sa oplatí povrch jemne potrieť tukom, ak výrobca odporúča takýto spôsob údržby.
Pri správnom používaní sa postupne vytvára prirodzená ochranná vrstva, ktorá pomáha obmedziť prichytávanie surovín. Nenahrádza však správne rozohriatie nádoby ani použitie tuku vhodného pre daný pokrm. Záujemcovia o iné varianty si môžu prezrieť všetky liatinové panvice Lodge dostupné v rôznych veľkostiach.
Na čo sa zamerať pred výberom?
Okrem priemeru sú dôležité aj výška stien, tvar rukoväti, hmotnosť a možnosť používať nádobu v rúre. Vyšší okraj uľahčuje miešanie omáčok a jedál pripravovaných v jednej nádobe, zatiaľ čo nižší poskytuje pohodlný prístup k vyprážaným surovinám. V kategórii panvice Lodge môžete porovnať konštrukcie určené na rôzne techniky varenia.
