Biele keramické hrnce

Svetlý riad vnáša do kuchyne vizuálny poriadok a dobre sa hodí k modernému aj klasickému kuchynskému zariadeniu. Biele keramické hrnce spájajú dekoratívny vzhľad s funkčnosťou potrebnou pri príprave každodenných jedál. Jednotlivé modely sa môžu líšiť konštrukciou, objemom, typom pokrievky a určením.

Čím sa vyznačujú hrnce s keramickým povrchom?

Keramický povrch vytvára hladkú plochu, ktorá uľahčuje vyprážanie, dusenie a následné umývanie riadu. Jeho vlastnosti však závisia od kvality spracovania, počtu vrstiev a odporúčaní výrobcu, preto sa pred použitím oplatí prečítať návod. Biela povrchová úprava môže pokrývať vnútro, vonkajšiu časť hrnca alebo obe tieto časti.

Jadro takéhoto riadu môže byť vyrobené okrem iného z hliníka alebo ocele, zatiaľ čo keramika tvorí úžitkovú vrstvu. Materiál tela ovplyvňuje hmotnosť hrnca, rýchlosť zahrievania a spôsob rozvádzania tepla. Ak zariaďujete kuchyňu vo svetlých farbách, harmonickým doplnkom vybavenia môžu byť aj biele kanvice.

Ako vybrať vhodný model podľa svojich potrieb?

Najprv určte objem potrebný na najčastejšie pripravované jedlá a počet členov domácnosti. Menší hrniec sa hodí na omáčky, obilninové prílohy alebo ohrievanie porcií, zatiaľ čo väčší bude praktický na polievky, cestoviny a jedlá z jedného hrnca. Oplatí sa tiež posúdiť tvar rukovätí, ich stabilitu a to, či počas varenia zostávajú chladné.

Dôležitá je kompatibilita dna s používanou varnou doskou, najmä pri indukcii, ktorá si vyžaduje príslušné magnetické vlastnosti. Informácie o určení riadu je vždy potrebné skontrolovať v špecifikácii konkrétneho výrobku. K bielemu zariadeniu môžete zladiť moderné biele rýchlovarné kanvice, zatiaľ čo kontrastným riešením sú čierne hrnce Florina.

Pokrievka, rukoväti a detaily dôležité pri varení

Priehľadná pokrievka umožňuje kontrolovať jedlo bez častého zdvíhania, čím sa obmedzuje strata tepla a pary. Užitočný môže byť aj otvor na odvádzanie pary a vhodne tvarovaný okraj, ktorý uľahčuje prelievanie obsahu. Pred nákupom je dobré skontrolovať, či je pokrievka súčasťou súpravy a z akého materiálu je vyrobená.

Komfort používania zvyšujú pevné, dobre pripevnené rukoväti, ich tepelná odolnosť sa však môže líšiť v závislosti od materiálu. Je to obzvlášť dôležité, ak sa má hrniec používať aj v rúre. Svetlé a jemne bodkované vybavenie možno skombinovať s kategóriou mramorové kanvice a vytvoriť tak pokojnú, harmonickú kompozíciu.

Ako sa starať o biele keramické hrnce?

Keramický povrch je najlepšie chrániť pred prudkými zmenami teploty, prehrievaním prázdneho riadu a kontaktom s ostrým príslušenstvom. Na miešanie sú bezpečnejšie silikónové alebo drevené pomôcky či pomôcky vyrobené z materiálu odporúčaného výrobcom. Šetrné zaobchádzanie s povrchom pomáha dlhšie zachovať jeho hladkosť a estetický vzhľad.

Po vychladnutí je vhodné hrniec umyť mäkkou hubkou a jemným čistiacim prostriedkom, pričom sa treba vyhnúť drôtenkám a agresívnym abrazívnym prostriedkom. Možnosť umývania v umývačke riadu závisí od konkrétneho modelu, preto je rozhodujúci návod výrobcu. Pravidelná starostlivosť obmedzuje tvorbu usadenín, ktoré môžu byť na bielom povrchu viditeľnejšie.