Sklenené hrnce Simax na varenie a servírovanie pokrmov

Priehľadná nádoba umožňuje sledovať pokrm bez neustáleho zdvíhania pokrievky, preto sa dobre osvedčuje pri každodennom varení. Sklenené hrnce Simax spájajú jednoduchý tvar s funkčnosťou žiaruvzdorného skla. Možno v nich pripravovať okrem iného polievky, omáčky, zeleninu a jedlá z jedného hrnca.

Čím sa vyznačujú hrnce vyrobené zo skla?

Sklo neabsorbuje pachy ani farbu potravín, čo uľahčuje používanie jednej nádoby na rôzne jedlá. Hladký povrch sa ľahko umýva a priehľadné steny pomáhajú kontrolovať množstvo tekutiny a stupeň uvarenia surovín. Sklenený hrniec Simax môže navyše esteticky pôsobiť na stole bez toho, aby bolo potrebné prekladať pokrm do samostatnej misy.

Žiaruvzdorné sklo je určené na používanie pri zvýšenej teplote, vždy však treba dodržiavať odporúčania uvedené pri konkrétnom výrobku. Jednotlivé modely sa môžu líšiť povolenými spôsobmi použitia, konštrukciou pokrievky a vhodnosťou pre konkrétny typ sporáka. Informácie výrobcu sa oplatí skontrolovať najmä pred prvým varením.

Ako vybrať správny objem a tvar?

Veľkosť hrnca je najlepšie prispôsobiť počtu členov domácnosti a najčastejšie pripravovaným pokrmom. Menší model bude praktický na omáčku, obilninovú prílohu alebo menšiu porciu zeleniny, zatiaľ čo väčšia nádoba sa hodí na polievku a obed pre niekoľko osôb. V ponuke značky Simax možno porovnať aj ďalšie sklenené výrobky rôznych rozmerov a s rôznymi možnosťami použitia.

Dôležitý je aj tvar rukovätí, priliehanie pokrievky a hmotnosť celej nádoby. Rukoväti by mali umožňovať bezpečné prenášanie, počas varenia sa však môžu zahrievať, preto môžu byť potrebné kuchynské chňapky. Pred nákupom sa oplatí porovnať aj priemer hrnca s varnou zónou a uistiť sa, či vybraný model vyhovuje používanému sporáku.

Varenie, pečenie a servírovanie v jednotnom štýle

Jednotný priehľadný vzhľad sa hodí k modernému aj klasickému stolovému riadu. Ak plánujete skompletizovať nádoby na prípravu teplých pokrmov, hrnce môžu doplniť žiaruvzdorné nádoby Simax. Sú vhodné na zapekané jedlá, mäso, zeleninu a dezerty a vďaka jednotnému dizajnu možno pokrmy servírovať bezprostredne po príprave.

Sklenené hrnce sú praktické aj vtedy, keď je dôležité rýchlo posúdiť obsah nádoby. Bez odnímania pokrievky možno sledovať var, hustnutie omáčky alebo hladinu tekutiny, čím sa obmedzuje zbytočná strata tepla. Dostupné sklenené hrnce Simax sa oplatí porovnávať nielen podľa objemu, ale aj podľa konštrukcie a rozsahu použitia.

Bezpečné používanie a starostlivosť o sklo

Odolnosť skla do veľkej miery závisí od správneho zaobchádzania s nádobou. Treba sa vyhýbať prudkým zmenám teploty, napríklad položeniu horúceho hrnca na studenú alebo mokrú pracovnú dosku či naliatiu studenej tekutiny do silno rozohriateho vnútra. Pred každým použitím je vhodné skontrolovať, či sa na povrchu neobjavili praskliny alebo odštiepené miesta.

Na umývanie je najlepšie používať mäkkú hubku a prostriedky, ktoré nepoškriabu povrch. Možnosť umývania v umývačke riadu závisí od pokynov výrobcu pre daný model, rovnako ako používanie v rúre, mikrovlnnej rúre alebo na varnej doske. Dôkladná starostlivosť pomáha dlhodobo zachovať priehľadnosť skla a estetický vzhľad nádoby.