Smaltované hrnce Tadar

Každodenná príprava polievok, omáčok či varenej zeleniny si vyžaduje nádoby prispôsobené veľkosti porcií a typu sporáka. Smaltované hrnce Tadar spájajú oceľové telo s hladkým, sklovitým povrchom, ktorý neabsorbuje arómy pokrmov. V ponuke nájdete modely s rôznym objemom, vo viacerých farbách a vzoroch, vhodné do malej aj rodinnej kuchyne.

Čím sa vyznačujú smaltované hrnce značky Tadar?

Smalt vytvára hladký povrch, ktorý nereaguje s potravinami a umožňuje pohodlnú prípravu pokrmov s rozmanitým zložením. Oceľové telo účinne vedie teplo, takže nádoba pomerne rýchlo dosiahne teplotu potrebnú na varenie. Dostupné smaltované hrnce Tadar sa môžu líšiť konštrukciou rukovätí, typom pokrievky a spôsobom vyhotovenia.

Veľkou výhodou smaltovaných nádob je ich vzhľad, ktorý sa hodí do tradičných kuchýň aj interiérov zariadených v retro štýle. Jednofarebné vyhotovenia, dekoratívne motívy a kontrastné okraje umožňujú zladiť hrniec s ostatným vybavením. Tí, ktorí hľadajú iné materiály a konštrukcie, môžu porovnať aj širšiu kategóriu hrncov Tadar.

Ako vybrať objem a konštrukciu hrnca?

Malý hrniec sa hodí na ohrievanie mlieka, prípravu omáčky alebo uvarenie malej porcie krúp, zatiaľ čo väčší sa osvedčí pri polievkach a jedlách pripravovaných v jednom hrnci. Pred nákupom sa oplatí skontrolovať priemer, využiteľný objem a výšku nádoby. Dôležitá je aj dobre priliehajúca pokrievka, ktorá obmedzuje tepelné straty a uľahčuje kontrolu priebehu varenia.

Pri zostavovaní vybavenia je vhodné zohľadniť frekvenciu varenia a počet členov domácnosti namiesto výberu niekoľkých nádob s takmer rovnakými rozmermi. Ak potrebujete rôzne veľkosti v jednotnom štýle, praktickým riešením budú súpravy hrncov Tadar. Samostatný model bude zase dobrou voľbou, ak má doplniť už používanú súpravu.

Hrnce Tadar a typ sporáka

Pred začatím používania sa treba uistiť, či je vybraný model určený na daný typ varnej dosky. Informácia o kompatibilite s plynovým, elektrickým, sklokeramickým alebo indukčným sporákom sa nachádza v špecifikácii konkrétneho výrobku. V prípade indukčnej varnej dosky si môžete rovno prezrieť indukčné hrnce Tadar.

Priemer dna by mal zodpovedať veľkosti varnej zóny, pretože sa tým zvyšuje účinnosť ohrievania a obmedzujú zbytočné energetické straty. Na plynovom sporáku by plameň nemal presahovať obrys dna ani ohrievať rukoväti. Bez ohľadu na zdroj tepla je vhodné zvyšovať teplotu postupne a vyhýbať sa dlhému ohrievaniu prázdnej nádoby.

Bezpečné používanie a starostlivosť o smalt

Smaltovaný povrch sa ľahko udržiava v čistote, vyžaduje si však ochranu pred silnými nárazmi a prudkými zmenami teploty. Rozohriaty hrniec sa nesmie zalievať studenou vodou a na miešanie je najlepšie používať náčinie, ktoré nespôsobuje bodové poškodenie povrchu. Podrobné odporúčania týkajúce sa umývania sa vždy oplatí porovnať s pokynmi výrobcu daného modelu.

Zvyšky jedál je najlepšie namočiť do teplej vody s jemným čistiacim prostriedkom namiesto ich odstraňovania drsnou hubkou. Po umytí treba nádobu dôkladne osušiť a venovať pozornosť oceľovým okrajom a prípadným spojom. Opatrné skladovanie bez vzájomného otĺkania hrncov pomáha dlhšie zachovať estetický vzhľad smaltu.

Zladené vybavenie na varenie

Funkčná kuchyňa nemusí pozostávať výlučne z nádob vyrobených z jedného materiálu, preto možno smaltovaný hrniec kombinovať s príslušenstvom určeným na iné spôsoby tepelnej úpravy. Na smaženie a dusenie sa hodia panvice Tadar a na tenké placky modely s nízkymi okrajmi. Takto zvolené vybavenie uľahčuje prípravu jednotlivých častí jedla.

Varnú zónu môžu doplniť aj čajníky Tadar, najmä ak vám záleží na zachovaní podobného štýlu nádob. Smaltované hrnce Tadar sa oplatí vyberať predovšetkým podľa objemu, kompatibility so sporákom a pohodlnosti rukovätí. Vhodne zvolený model sa osvedčí pri každodennom varení aj príprave väčších porcií pre členov domácnosti.