Popularne w kategorii ”Panvice”
Odolné panvice na intenzívne používanie
Panvice Tefal Unlimited boli navrhnuté pre ľudí, ktorí často vyprážajú a pri príprave jedál očakávajú pohodlie. Odolný nepriľnavý povrch uľahčuje obracanie surovín a obmedzuje riziko ich prichytenia. Ide o praktickú voľbu na rýchle raňajky aj náročnejšie obedové jedlá.
Séria zahŕňa modely s rôznymi priemermi, preto možno nádobu ľahko prispôsobiť počtu porcií a veľkosti varnej zóny. Menšia panvica sa osvedčí pri príprave vajec, omeliet a jednotlivých porcií, zatiaľ čo väčšia poskytne dostatok priestoru pri vyprážaní mäsa alebo zeleniny. V každodennej súprave sa oplatí skombinovať dve veľkosti s odlišným využitím.
Ako zvoliť správny priemer?
Pri výbere treba venovať pozornosť priemeru horného okraja a pracovnej plochy, pretože tieto hodnoty nie sú rovnaké. Kompaktné panvice Tefal 20 cm sú praktické pri menších porciách a prílohách k jedlu. Pre dve osoby môžu byť vhodné panvice Tefal 24 cm, ktoré na sporáku nezaberajú veľa miesta.
Väčšia plocha umožňuje rozložiť potraviny v jednej vrstve, čo podporuje ich rovnomerné opečenie. Univerzálnym riešením sú panvice Tefal 28 cm, vhodné na rodinné obedy a jedlá pripravované v jednej nádobe. Pri varení väčších porcií sa oplatí zvážiť aj panvice Tefal 30 cm.
Povrch, telo a kontrola teploty
Panvica Tefal Unlimited spája stabilné telo s povrchom určeným na pravidelné vyprážanie. Správne rozohriata nádoba umožňuje dosiahnuť chutné opečenie bez neustáleho zvyšovania výkonu horáka. Ukazovateľ teploty, ktorý sa nachádza vo vybraných modeloch, pomáha určiť správny okamih na začatie vyprážania, vždy sa však oplatí skontrolovať špecifikáciu konkrétneho výrobku.
Pred nákupom treba takisto overiť kompatibilitu modelu s používaným sporákom vrátane indukčnej varnej dosky. Rovné umiestnenie panvice na varnej zóne s podobným priemerom podporuje efektívne zahrievanie dna. Pohodlná rukoväť zaisťuje bezpečnejšie prenášanie nádoby, počas vyprážania by však mala zostať mimo dosahu susedných horákov.
Každodenné využitie série Unlimited
Modely z tejto kolekcie sú vhodné na restovanie zeleniny, prípravu omáčok, vyprážanie rezňov a ohrievanie hotových porcií. Ak často pripravujete jedlá s charakteristickými prúžkami, vhodným doplnením vybavenia budú grilovacie panvice Tefal. Na tenké placky je lepšie zvoliť palacinkové panvice Tefal s nízkym okrajom.
Pri dusení je užitočná dobre priliehajúca pokrievka, ktorá obmedzuje únik pary a pomáha udržiavať vlhkosť surovín. Jej priemer by mal zodpovedať rozmeru uvedenému výrobcom a okraj by mal stabilne priliehať k nádobe. Dostupné pokrievky na panvice Tefal umožňujú zostaviť funkčnú súpravu.
Ako sa starať o panvicu Tefal Unlimited?
Pred prvým použitím treba nádobu umyť podľa pokynov výrobcu a následne ju dôkladne osušiť. Na miešanie a obracanie jedál je najlepšie používať príslušenstvo, ktoré nepoškodzuje nepriľnavý povrch. Prázdnu panvicu sa tiež neoplatí dlho zohrievať ani horúce dno prudko ochladzovať pod prúdom studenej vody.
Šetrné umývanie po vychladnutí pomáha odstrániť zvyšky tuku bez intenzívneho drhnutia. Panvice treba skladovať tak, aby sa kovové časti iných nádob neotierali o ich vnútro; pri ukladaní na seba možno použiť ochranné podložky. Pravidelná a správna starostlivosť umožňuje dlhšie zachovať úžitkové vlastnosti a estetický vzhľad povrchu.
