Popularne w kategorii ”Hrnce”
Dobrý hrniec by mal vyhovovať druhu pripravovaných jedál aj vybaveniu kuchyne. V tejto kategórii nájdete hrnce Beka určené na množstvo každodenných úloh – od ohrievania malých porcií až po varenie obeda pre rodinu. Jednotlivé modely sa líšia objemom, konštrukciou, materiálom a detailmi, ktoré ovplyvňujú pohodlie pri práci.
Čím sa vyznačujú nádoby značky Beka?
Značka kladie dôraz na funkčnú konštrukciu nádob, ich odolnosť a pohodlie pri každodennom používaní. V závislosti od modelu môže mať hrniec Beka vhodnú pokrievku, ergonomické rukoväti a dno navrhnuté na efektívne rozvádzanie tepla. Presné vlastnosti sa vždy oplatí porovnať v špecifikácii vybraného výrobku, pretože sa medzi jednotlivými sériami líšia.
Ponuka BEKA zahŕňa vybavenie zodpovedajúce rôznym spôsobom varenia a potrebám členov domácnosti. K dispozícii sú nádoby vhodné na prípravu polievok, zeleniny, cestovín, omáčok a jedál z jedného hrnca. Striedmy dizajn mnohých kolekcií uľahčuje ich zladenie s modernou, klasickou alebo jednoducho a účelne zariadenou kuchyňou.
Ako vybrať vhodný objem hrnca?
Malá nádoba je užitočná na varenie vajec, obilninových príloh, omáčky alebo jednej porcie jedla, zatiaľ čo väčšia sa osvedčí pri príprave polievky či obeda pre viacero osôb. Pred nákupom sa oplatí zohľadniť priemer varnej zóny, počet členov domácnosti a množstvo miesta v skrinke. Súprava niekoľkých veľkostí umožňuje prispôsobiť hrniec veľkosti porcie a obmedziť tak zbytočnú spotrebu vody a energie.
Dôležitá je aj výška stien a pomer medzi priemerom a objemom nádoby. Široký model uľahčuje miešanie a odparovanie tekutiny, zatiaľ čo vyšší zaberá menej miesta na varnej doske a je vhodný na varenie potravín vo väčšom množstve vody. Ak sa má hrniec používať na indukcii, jeho kompatibilitu je potrebné overiť v opise konkrétneho variantu.
Materiály a riešenia uľahčujúce varenie
Materiál ovplyvňuje zahrievanie, hmotnosť, odolnosť pri používaní a spôsob údržby nádoby. Pri výbere sa oplatí venovať pozornosť konštrukcii dna, typu rukovätí a vyhotoveniu pokrievky, nielen vzhľadu výrobku. Užitočné môžu byť aj vnútorné odmerné stupnice, okraj uľahčujúci nalievanie a prvky obmedzujúce zahrievanie rukovätí, ak ich daný model má.
Pri zostavovaní zladeného vybavenia varnej zóny možno hrnce skombinovať s panvicami Beka. Takáto kombinácia umožňuje pohodlne rozdeliť jednotlivé fázy prípravy jedla: opražiť suroviny, uvariť prílohy a zohriať omáčku. Pred použitím každej nádoby je potrebné oboznámiť sa s odporúčaniami výrobcu týkajúcimi sa teploty, zdrojov tepla a používaného príslušenstva.
Ako sa starať o hrnce Beka?
Pravidelné umývanie po vychladnutí pomáha obmedziť tvorbu usadenín a zaschnutých nečistôt. Je potrebné používať prostriedky a príslušenstvo vhodné pre materiál daného hrnca a vyhýbať sa intenzívnemu drhnutiu povrchov náchylných na poškriabanie. Informáciu o možnosti umývania v umývačke riadu je najlepšie overiť na stránke výrobku alebo v návode, pretože nemusí byť rovnaká pre všetky kolekcie.
Pripálené zvyšky sa oplatí najskôr namočiť namiesto ich odstraňovania ostrým nástrojom. Prispôsobenie priemeru horáka dnu a vyhýbanie sa dlhému zahrievaniu prázdnej nádoby pomáha zachovať jej vlastnosti. Hrnce je potrebné skladovať suché a pri vkladaní jedného do druhého ich možno oddeliť mäkkými podložkami, aby sa znížilo riziko vzniku stôp.
Zladené vybavenie na varenie a pečenie
Výber nádob podľa skutočných potrieb umožňuje vytvoriť praktickú súpravu bez hromadenia zriedka používaných prvkov. Základ môžu tvoriť dva alebo tri hrnce s rôznym objemom doplnené panvicou a nádobou na pečenie. Ak domáci jedálny lístok zahŕňa aj pečivo, samostatnú časť vybavenia môžu tvoriť hliníkové formy na bábovku určené na prípravu koláčov s charakteristickým tvarom.
