Popularne w kategorii ”Hrnce”
Dobrý hrniec by mal vyhovovať druhu pripravovaných jedál aj každodennému rytmu práce v kuchyni. V tejto kategórii nájdete hrnce GreenPan určené okrem iného na varenie polievok, zeleniny, cestovín, obilnín a omáčok. Jednotlivé modely sa líšia objemom, konštrukciou rukovätí a možnosťami použitia, preto si ľahko vyberiete nádobu podľa svojich potrieb.
Čím sa vyznačujú hrnce značky GreenPan?
Značka je známa funkčným riadom s moderným, starostlivo prepracovaným dizajnom. Dostupné hrnce GreenPan môžu mať rôzne povrchové úpravy, farby a proporcie, vďaka čomu sa hodia do minimalistických aj klasickejších kuchýň. Podrobné informácie o materiáli, druhu povrchu a vybavení konkrétneho modelu sa vždy oplatí overiť v jeho špecifikácii.
Pri výbere je dôležitý nielen vzhľad, ale aj dobre priliehajúca pokrievka, stabilná rukoväť a tvar uľahčujúci miešanie a prelievanie jedál. Podrobnejšie informácie o kolekciách a ďalšom kuchynskom vybavení výrobcu nájdete na stránke značky GreenPan. Umožní vám to zostaviť súpravu riadu s jednotným štýlom a funkciami zodpovedajúcimi domácim zvyklostiam.
Ako prispôsobiť objem a konštrukciu hrnca?
Malý hrniec GreenPan sa osvedčí pri ohrievaní porcie omáčky, varení vajec alebo príprave príloh pre jednu či dve osoby. Väčšia nádoba bude praktickejšia na polievku, jedlá z jedného hrnca alebo rodinnú porciu cestovín. Oplatí sa ponechať dostatočnú rezervu objemu, aby obsah nevykypel a miešanie surovín zostalo pohodlné.
Pred nákupom si treba overiť priemer, úžitkový objem a druh sporáka uvedený výrobcom. V prípade indukčnej varnej dosky je rozhodujúca kompatibilita dna s týmto zdrojom tepla, zatiaľ čo pri častom prenášaní plnej nádoby budú dôležité ergonomické rukoväti. Pokrievka pomáha kontrolovať varenie a obmedzovať tepelné straty, jej prítomnosť v súprave si však treba overiť v opise produktu.
Zladená súprava riadu na rôzne úlohy
Hrnce slúžia predovšetkým na varenie vo vode, dusenie a ohrievanie, nenahradia však nádobu určenú na vyprážanie. Výbavu môžu doplniť keramické panvice GreenPan, ktoré sú vhodné na prípravu zeleniny, placiek, rýb či mäsa. Kombinácia niekoľkých druhov riadu umožňuje zvoliť správny povrch a tvar pre konkrétnu kulinársku techniku.
Ak často pripravujete väčšie porcie, oplatí sa zvážiť aj panvice GreenPan 28 cm, ktoré ponúkajú viac miesta na suroviny. Celá kategória panvíc GreenPan zase uľahčuje porovnanie rôznych priemerov a variantov. Pred zostavením súpravy riadu z jednej línie je vhodné overiť jeho farbu, povrchovú úpravu a odporúčaný spôsob používania.
Používanie a starostlivosť o riad
Pred prvým použitím treba hrniec umyť podľa pokynov výrobcu a počas varenia prispôsobiť výkon varnej zóny priemeru dna. Postupné zahrievanie pomáha kontrolovať teplotu a obmedzuje riziko pripálenia jedál, najmä ak obsahujú málo tekutiny. Prázdnu nádobu tiež nenechávajte na rozpálenej varnej zóne, ak výrobca takýto spôsob používania nepovoľuje.
Spôsob čistenia závisí od materiálu, povrchovej úpravy a odporúčaní pre konkrétny model. Pred vložením hrnca do umývačky riadu sa oplatí uistiť, že to výrobca povoľuje, a pri ručnom umývaní sa vyhýbať ostrým nástrojom, ktoré by mohli poškodiť povrch. Po umytí je vhodné nádobu dôkladne osušiť a skladovať ju tak, aby kovové časti iného príslušenstva nepoškriabali jej vnútro.
